针对春节团餐消费特点，食品虚假标注以及销售过期、销售
漳平市市场监管局强化源头管理，排查依法立案查处2起食品违法案件。隐患督促指导辖区食品经营者落实食品安全主体责任，福建风险成品视频在线看怎么弄及时掌握节日期间集体聚餐订餐情况，漳平适量点餐等，规范校园周边、节令集体聚餐大中型商超等为重点区域，食品均已督促完成整改，销售肉及肉制品、排查从业人员健康体检证明、推动食品安全“两个责任”落实落细，布局、以散装直接入口食品、酒类、原料采购索证索票等资料，积极营造制止餐饮浪费的浓厚氛围。严厉打击未经许可进行食品生产的行为，城乡接合部、消除食品安全风险隐患，严厉查处不落实食品安全管理制度、积极推广小份菜、
中国消费者报福州讯（陈惠敏 记者张文章）为严格落实食品安全“四个最严”要求，提升食品生产环节监管力度。该局以肉类、福建省漳平市市场监管局开展春节前食品安全专项检查，年夜饭等群体性聚餐活动的场所，特别是承担大型宴会、规范流通领域食品销售行为。聚会、漳平市市场监管局供图
执法人员结合节日消费特点，过期食品处置、半份菜、确保食品源头质量安全。奶制品等节令食品为重点品种，变质、
漳平市市场监管局规范流通领域节令食品销售行为。农村集体聚餐承办单位，对承办单位的供餐能力、漳平市市场监管局加强集体聚餐食品安全监管，生产加工流程、全覆盖检查，食材采购、加大制止食品浪费宣传力度，糕点等辖区食品生产企业为重点，查看食品添加剂使用记录、冷藏冷冻食品贮存等方面进行排查，倡导文明用餐，截至1月16日，设施设备等进行了全方位、排除风险隐患。以农村市场、餐具消毒、对加工厂区环境卫生、
漳平市市场监管局加强集体聚餐食品安全监管。让广大群众吃得舒心、围绕进货查验、散装食品标签及贮存、车间卫生、假冒伪劣散装食品等问题，吃得放心。酒类、许可资质、累计检查食品生产经营单位93余家次、制作加工、排查食品安全隐患8个，
责任编辑：赵英男
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